Экспертный производитель оборудования
мощного силового ультразвука
мощного силового ультразвука
Российские линии
для производства растительного белка
с непревзойденной эффективностью благодаря
силовому ультразвуку и ферментативным технологиям
силовому ультразвуку и ферментативным технологиям
Обсудить проект
Заполните форму, пожалуйста. Мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все вопросы.
- 50%снижение себестоимости производства
- 30%ускорение времени обработки
- 0 руб.издержки на экологию
- 100%сервисная поддержка
Комплексные решения от производителя
Вместо сложных стыковок разрозненного оборудования "китайских" поставщиков вы получаете решение под ключ с гарантированным результатом
-
Проектирование и изготовление линииПод ваше сырьё, задачи и масштабы с разработкой и внедрением комплексной технологии «под ключ», тестовыми испытаниями и пусконаладкой. - Модернизация текущего производстваИнтегрируем ультразвуковую и ферментативную технологии в вашу последовательность технологических операций, кратно повысив рентабельность производства.
Основные технологические операции
Как выгоднее и быстрее из растительного сырья получить чистый белок
Подготовка сырья
Измельчение зерна, жмыха или шрота до нужной фракции.
Ультразвуковое диспергирование
Особый ультразвуковой диспергатор разрушает растительные волокна, открывает доступ к белку, делает суспензию однородной.
Ферментация
Ферменты избирательно расщепляют балластные соединения, повышая биодоступность белка.
Отделение белка с последующим концентрированием
Белковые фракции отделяют от балластных примесей.
Сушка
Растворы концентратов высушиваются распылением для хранения и удобства использования.
Готовый продукт
Чистый растительный белок для производства пищевого и фармацевтического профиля, кормов домашних и с/х животных.
УНИКАЛЬНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА НАШЕЙ ТЕХНОЛОГИИ
-50% себестоимости и -30% времени обработки благодаря синергии ультразвука и ферментов
Когда ультразвук и ферменты работают вместе - вы получаете результат, недоступный каждой технологией по отдельности.
Ультразвук эффективно "вскрывает" клеточные структуры, что повышает доступность исходного субстрата для работы фермента.
Ультразвук эффективно "вскрывает" клеточные структуры, что повышает доступность исходного субстрата для работы фермента.
- Ультразвуковой диспергаторРазрушает прочные растительные волокна и открывает доступ к белку.
Ускоряет экстракцию и делает суспензию однородной.
Работает быстро и бережно без разрушения молекул белка.Ферментативная обработка«Дорабатывает» сырьё, расщепляя именно нужные связи.
Ускоряет выход белка на 30 %.
Исключает применение классических приемов и расходы на утилизацию отработанных реагентов.Вы получаете в результате➜ Белок извлекается с минимальными потерями.
➜ Выход готового продукта ускоряется на 30 %.
➜ Себестоимость падает до 50 %.
➜ Процесс идёт без химии и расходов на "экологию".Высоко амплитудный ультразвуковой диспергатор
Специально для линий по получению растительного белка мы разработали промышленный проточный ультразвуковой диспергатор.Работает в режиме 24/7 и обеспечивает недостижимые результаты благодаря высокой амплитуде колебаний волновода и особой конструкции излучателей.
Запишитесь на бесплатную обработку вашего сырья и убедитесь в эффективности оборудованияОтрасли, где наши технологии наиболее востребованы- Пищевая промышленностьПроизводство растительных белковых ингредиентов, биологически активных и функциональных добавок, мясо- и молокозаменителей.
- Фармацевтика и нутрицевтикаСырьё для биодобавок, спортивного и лечебного питания, липосомы размером до 10 нанометров.
- КормаВысокобелковые кормовые добавки для животных.
- Переработка отходов и субпродуктовЭффективное извлечение белка из жмыхов, шротов и побочных продуктов.
Удобство и надёжность работы с российским производителем-
Бесплатные тестовые испытанияУбедитесь в эффективности технологии на собственном сырье без вложений. -
Технология именно под ваши задачи и продуктНикакой универсальной схемы, только решение под ваш технологический процесс. -
Полностью собранная и запущенная линияКомплексные решения - от проектирования до готового производства продукта. -
Пусконаладка, сервис и гарантияПолное сопровождение, обучение персонала и техническая поддержка.
Кратко о нас«СпецмашСоник» — единственное предприятие в России, которое на одной площадке проектирует и производит полный спектр оборудования силового ультразвука.Смотреть видео
У нас работают эксперты с глубокими компетенциями в разработке и создании промышленных технологических линий под ключ — от технологии и лабораторных прототипов до серийных комплексов.
Обеспечиваем пусконаладку, сервис, запасные части и сопровождение проекта на всех этапах.- 2017год создания компании
- 1500+кв. м производственных площадей
- 50+работников в штате
- 20+патентов и наград
Частые вопросыВ линиях используется промышленный ультразвуковой диспергатор особой конструкции, который решает быстро и сверх эффективно сложные технологические задачи, такие как: суспенлирование несмешиваемых компонентов (например, "зажиренный" жмых), разрушение клеточных структур (тем самым увеличивается доступ фермента к субсирату), высочайшая степень гомогенизации рабочих растворов.Используя синергетический эффект ультразвука и воздействия ферментов, представляется возможным отказаться от классических подходов получения БАВ, тем самым сократить парк используемого технологического оборудования и издержки на его обслуживание и поддержание в рабочем состоянии, практически исключить использование агрессивных компонентов (кислот и щелочей) и, как следствие, исключить очистные сооружения с реагентным "хозяйством".
К тому же наше оборудование имеет низкое энергопотребление, а силовой ультразвук ещё и "обеззараживает" рабочие растворы.За счёт высокой степени дисперсности исходного сырья в результате воздействия ультразвукового диспергатора, и, как следствие, увеличение его (сырья) доступности для действия фермента.1. Лизис дрожжевых клеток.
2. Экстракция растительных БАВ (кверцитин, белки, крахмал,...).
3. Десорбция фосфолипидов из отработанных сорбентов.
4. Получение растительного молока,
5. Отделение сырой нефти от попутных вод.
6. Диспергирование.
7. Получение наноэмульсий.
Спектр применимости очень высок. Если вы опишете свою технологическую задачу, мы проработаем пути применимости наших решений.Приглашаем на бесплатные тестыОставьте заявку и мы организуем бесплатные испытания специально под ваш продукт
Проведите обработку вашего сырья на нашем оборудовании.
Оцените работу технологии и примите решение о сотрудничестве на основе фактических результатов.ООО "СпецмашСоник"Экпертный производитель
оборудования мощного силового ультразвука
+7 473 200 60 05
sal@sp-sonic.com
г. Воронеж, Ленинский проспект, 156А
Согласие на обработку персональных данных
Политика конфиденциальности